作者 - admin

post

【分享】冬天聖誕飲品不再只是 Mulled Wine!

隨著限聚令再次收緊,相信今年好多人都會選擇留在家中渡過聖誕節 #StayHomeChristmas,自製聖誕大餐。聖誕大餐除咗各款美食例如火雞、牛扒之外,當然唔少得要襯返杯應節嘅飲品!今日就等小編同大家介紹一下聖誕冬季特飲,香料酒 (Mulled Wine)成日都聽,不如試下新口味,同大家一齊過一個暖笠笠嘅聖誕。 傳統聖誕香料酒嘅做法簡單,外國聖誕市集隨處可見,每人手執一杯暖入心中,坊間亦有唔少一代傳一代的家傳食譜。今日就介紹一下英國名廚 Gordon Ramsay 的獨門配方!

product

【分享】 冬大過年! 中式佳餚葡萄酒配搭攻略!

今年大家都辛苦喇, 近排政府宣佈咗又要六點後禁堂食,大家都係乖乖地留係屋企罷啦!係聖誕節之前,仲有一樣野叫冬至大過年,下星期一就係冬至啦。我諗大家可能同小編一樣,都覺得今年冇乜過節氣氛。不如襯呢個時候,同屋企人係屋企食餐好啦。